Kela Schneidebrett Katana Bambus 28 x 20 cm

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6. ⁹⁰

Justinus Schneidebrett CleanCut schwarz marmoriert 45 x 30 cm

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19. ⁹⁰

Justinus Schneidebrett CleanCut rutschfest grau 40 x 24 cm

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17. ⁹⁰

Kela Schneidebrett Katana Bambus 33 x 25 cm

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9. ⁹⁰

Schneidebrett Wood

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42. ⁹⁰

Justinus Schneidebrett CleanCut schwarz marmoriert 36 x 26 cm

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17. ⁹⁰

Justinus Schneidebrett WoodLine Gummibaum natur 35 x 23 cm

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14. ⁹⁰

Brotschneidebrett Wood

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55. ⁹⁰

Justinus Schneidebrett CleanCut rutschfest grau 25 x 15 cm

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7. ⁹⁰

Schneidebrett Wood

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29. ⁹⁰

Justinus Schneidebrett CleanCut rutschfest grau 33 x 20 cm

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11. ⁹⁰

Justinus Schneidebrett WoodLine Gummibaum natur 26 x 16 cm

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7. ⁹⁰

Kela Schneidebrett-Set 3tlg. Katana Bambus 22 x 14 cm

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7. ⁹⁰

Holzboard Wood

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29. ⁹⁰

Brotschneidebrett Wood

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55. ⁹⁰

Kela Schneidebrett Katana Bambus 23 x 15 cm

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4. ⁹⁰

Schneidebrett Wood

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24. ⁹⁰

Brett Wood

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49. ⁹⁰

Blomus Schneidbrett Borda 63797

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Justinus Brettchen 2er Set CleanCut weiß 25 x 15 cm

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6. ⁹⁰

Schneidebretter sind in jeder Küche unverzichtbar. Funktional und stylish zu gleich, müssen Schneidebretter einiges aushalten können, denn auf ihnen wird geschnitten, gehobelt und geklopft, und Fleisch, Gemüse und Obst werden kochfertig zubereitet. Aber welches Schneidbrett ist für alle diese Ansprüche das richtige? Holz, Granit, Glas oder Kunststoff? Hierfür gibt es leider keine „richtige“ Antwort, aber grundsätzlich ist es empfehlenswert, mindestens drei Schneidebretter zu besitzen. Du brauchst nämlich ein Schneidebrett für Fleisch, ein Schneidebrett für Gemüse und ein Schneidebrett für Obst und Brot. Diese Unterscheidung ist vor allem bei Schneidebrettern aus Holz sinnvoll, da sehr schnell Holz für eine gewisse Zeit Gerüche annimmt. Wenn Du also beispielsweise Zwiebeln und Knoblauch schneidest und hackst, wenig später aber das Brot auf dem Brett schneiden möchtest, gibt das Holzbrett mit Sicherheit den Geruch an die Backwaren ab. Schneidebretter aus Holz sind natürlich die Klassiker unter den Küchenbrettchen. An vielen Frühstückstischen wird auf einem kleinen Holzbrettchen gefrühstückt. Schneidebretter aus Holz kannst Du bei billi.de in verschiedenen Größen, rechteckig und rund bestellen. Besonders praktisch sind Schneidebretter mit einer so genannten Saftrille, in welcher Fleischsaft oder Obstsaft aufgefangen wird und nicht auf die Arbeitsplatte läuft. Nach dem Gebrauch solltest Du das Schneidebrett aus Holz direkt unter heißem Wasser mit Spülmittel und der rauen Seite des Küchenschwammes abwaschen und aufrechtstehend sorgfältig trocknen. Ein kleiner Tipp von uns: Reibe das Holz-Schneidebrett hin und wieder mit Speiseöl ein, denn das Öl imprägniert das Holz und es zieht weniger Feuchtigkeit ein. Schneidebretter aus Kunststoff hingegen sind oft richtige Eyecatcher und du bekommst sie in vielen verschiedenen Farben wie frischem Zitronengelb, leuchtendem Lime, knalligem Rot, ruhigem Blau oder das klassisch in Weiß. Mit seiner meist angebrachten rutschhemmenden Unterseite liegt auch das Kunststoff Schneidebrett fest auf der Arbeitsplatte auf, und bietet so auch Sicherheit. Schneidebretter aus Glas sind ein echter Hingucker in der Küche, denn hier es möglich das Schneidebrett mit verschiedenen Motiven bedruckt zu bekommen. Verschiedene Schneidebretter aus Glas können auch als Abdeckung von Glaskeramik-Kochfeldern genutzt werden und sind aus gehärtetem ESG-Sicherheitsglas gefertigt. So lässt sich auch in kleinen Küchen die Arbeitsfläche gut erweitern. Ein Schneidebrett aus Glas kannst Du problemlos in der Spülmaschine spülen. Der größte Pluspunkt ist aber, dass Glas keine Gerüche annimmt. So kannst Du auf einem Schneidebrett aus Glas grundsätzlich alle Lebensmittel verarbeiten.

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